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이 항목이 적용되는 판매 위치: United States

식료품 및 고급식품

식료품 및 고급식품 카테고리에서 판매하려면 상품 품질, 상품 브랜딩 및 소비자 안전에 대한 정책을 따르십시오.

셀러 요건

다음과 같은 셀러 퍼포먼스 목표를 달성해야 합니다.

  • 주문 결함률: 1% 미만
  • 주문 처리 전 취소 비율: 2.5% 미만
  • 배송 지연율: 4% 미만

상품 요건

  • 식품을 보존 처리, 포장, 밀봉한 다음 라벨을 표기해야 합니다.
  • 판매하려는 상품에 대한 허가를 받거나 관련 정부 기관의 승인을 받아야 합니다.
  • 상품 및 비즈니스 운영이 연방 및 주 법률을 준수하는지 확인해야 합니다. 여기에는 아마존 정책에 설명되지 않은 법률이 포함됩니다.
  • 모든 식료품 및 고급식품 상품은 새 상품으로 판매해야 합니다. 중고 상품은 리스팅할 수 없습니다. 상품 상태 가이드라인을 참조하십시오.
  • 식품은 날짜에 민감한 것으로 간주됩니다. 면제되는 상품 외에는 모든 상품에 만료 날짜를 영구적으로 표시해야 합니다. 여기에는 배송되는 모든 상품 및 판매용으로 표시되는 모든 상품이 포함됩니다.
  • 식료품 상품의 경우 FC(주문 처리 센터) 유통 기한 세부 정보를 최신 상태로 유지하십시오. 재고 파일 템플릿에서 is_expiration_dated_product 필드의 값을 "true"로 설정합니다. 주문 처리 센터 유통 기한은 상품을 판매할 수 있거나 먹을 수 있는 기간입니다.
  • 연방, 주 및 현지 법률이 적용되는 모든 상품은 영어로 라벨을 부착합니다. 연방 라벨 부착 정책은 FDA 식품 라벨 부착 및 영양, FDA 애완동물 식품USDA 라벨 승인 웹 페이지를 참조하십시오.
  • 배송에 적합한 포장으로 식품을 완전히 감싸고 밀봉하십시오. 식품 오염, 부패, 녹음 및 손상으로부터 식품을 보호해야 합니다.
  • 유통 기한이 충분히 남은 식품을 배송해야 합니다. 만료 날짜를 제거하거나 변경할 수 없습니다.
  • 멀티팩으로 상품을 판매하는 경우 멀티팩 포장에 표시된 만료 날짜가 멀티팩에 포함된 상품의 가장 이른 만료 날짜와 일치해야 합니다.
  • 제조업체의 UPC 코드를 사용하여 식료품 및 고급식품 상품을 리스팅해야 합니다. 자세한 내용은 상품 UPC 및 GTIN을 참조하십시오. UPC 없이 상품을 리스팅하는 방법에 대한 내용은 상품 ID(UPC, EAN, 일본 공통 상품코드 또는 ISBN)가 없는 상품을 리스팅하는 방법을 참조하십시오.

냉장, 냉동 및 온도 관리 식품 및 생 농산물

  • 냉장 식품, 냉동 식품 및 생 농산물은 배송에 적합한 포장으로 감싸고 밀봉해야 합니다. 포장은 배송 기간 내내 상품의 온도를 안전하게 유지해야 합니다. 온도 제한치는 아래 표에 나와 있습니다.
  • 일부 식품은 품질 및 퍼포먼스를 위해 온도가 관리되어야 합니다. 초콜릿은 녹을 수 있으며, 비타민 D 보충제는 효능에 영향을 받을 수 있습니다. 온도를 관리하여 품질 및 퍼포먼스 기준을 충족해야 합니다.
  • 만료 날짜가 없는 생 농산물에는 허용 가능한 유통 기한이 있어야 합니다. 숙성 및 곰팡이, 해충 또는 오염에 대한 품질 기준을 충족해야 합니다.

냉장 유통 확인 및 인증

냉장 식품, 냉동 식품 및 생 농산물의 온도를 제어하면 안전성 및 품질이 보장됩니다. 온도가 범위를 벗어나면 오퍼가 표시 제한되거나 셀러가 일시 중단될 수 있습니다.

확인: 셀러는 냉장 유통을 확인해야 합니다. 즉, 최악의 상황에서 온도가 어떻게 유지되는지를 보여줄 수 있어야 합니다. 여기에는 외부 주위 온도가 기록적인 고온 또는 저온에 도달하는 경우, 배송에 오랜 시간이 걸리는 경우 또는 열용량이 낮거나 부피가 큰 식품이 포함될 수 있습니다. 독립적인 외부 실험실에서는 최악의 시나리오를 반복적으로 시뮬레이션하여 가능한 가장 긴 배송 시간에 해당하는 최대 시간이 끝났을 때 상품 온도가 목표치보다 낮음을 보여 주어야 합니다. 주 또는 우편번호를 기준으로 고객 주문을 제한하지 않는 비즈니스의 경우 애리조나주 피닉스, 텍사스주 댈러스 또는 플로리다주 마이애미와 같은 곳을 가장 더운 배송 지역(식품의 배송 시작 위치에 따라 다름)으로 간주해야 합니다.

인증: 새로운 비즈니스, 경로 또는 포장을 시작하기 전에 확인 결과로 규정 준수 여부를 볼 수 있습니다. 인증 프로그램은 상품이 실제 비즈니스 상황에서 목표 온도로 도착하는지 정기적으로 확인합니다. 인증 프로그램은 확인 절차와 같이 최악의 시나리오를 중심으로 진행되어야 합니다. 결과가 좋지 않으면 시정 조치 계획을 수행해야 합니다.

확인 및 인증 기록을 보관하고 요청 시 아마존과 규제 기관에 제공할 수 있도록 합니다.

일반 온도 요건은 아래와 같습니다. 그러나 상품의 특성에 따라 특정 상품의 안전성 및 품질을 결정해야 합니다.

식품 종류 준수 온도
냉장 육류 28~41°F
냉장 가금류 28~41°F
냉장 생선 및 갑각류(게, 새우, 랍스터) 32~41°F
냉장 처리된 유제품 또는 액상란 32~41°F
냉장 처리된 식품 32~41°F
모든 냉장된 잘라 놓은 과일, 채소 및 바로 먹을 수 있는 과일 및 채소1 32~41°F
냉장 조개류(조개, 홍합, 가리비, 굴) 32~45°F
냉장 일반 달걀 또는 액상 우유 32~45°F
냉동 식품 10°F 미만
잘리지 않고 바로 먹을 수 없는 온전한 농산물2 32~65°F
바나나3 56~64°F

1잘라 놓은 과일, 채소 및 바로 먹을 수 있는 과일 및 채소는 모두 냉장 보관합니다.

2이 그룹의 목표 온도는 농산물 품질에 대한 가이드라인으로만 제공됩니다. 셀러의 냉장 유통 방식이 규정을 준수하는지 확인하십시오.

  • 더 낮은 온도가 필요한 농산물과 함께 운송되는 경우 담요와 같은 열 차단제를 사용하여 낮은 온도에 민감한 상품을 얼지 않도록 보호하십시오.
  • 현장 보관 및 고객에게 배송하는 동안 가장 적절한 온도를 사용하여 농산물 품질을 보장해야 합니다(농산물 종류에 따라 다름).

3온도 범위는 바나나 과육 온도에 따라 다릅니다.

상품 정의

만료 날짜

아마존은 "판매 기한", "사용 기한", "품질 유지 기한" 등의 날짜를 만료 날짜와 동일한 것으로 간주합니다. 상품이 해당 날짜 이후에 소비해도 적합할 수 있지만 구매자는 날짜가 지난 상품을 받게 되면 우려할 가능성이 있습니다.

식품(또는 식음료)

사람이나 애완동물용 식품, 음료수, 영양제 및 건강 보조 식품 및 비처방 의약품.

벌크

공급업체가 원래 식품 제조업체/가공업체에서 제공한 수량 이외에 자체 포장한 식품으로 브랜드 없는 패키지로 제공됩니다.

견과류와 같은 노출된 식품과 일부 사탕과 같은 개별 포장된 식품은 원 제조업체 수량과 다르게 재포장한 경우 "벌크"로 간주할 수 있습니다. 멀티팩 및 공급업체 제조 버라이어티 팩은 “벌크” 분류에 속하지 않습니다.

생 농산물

재배한 그대로의 형태로 공급되는 식품.

여기에는 과일, 채소, 곡류, 견과류 및 유사 농산품이 포함됩니다. 요리, 냉동, 건조 또는 제분용 가공식품은 포함되지 않습니다. 세척, 겉잎 제거, 광택 처리 등의 농산물 관리 방법은 가공으로 간주되지 않습니다.

상품 리스팅 요건

아마존에서 판매하는 모든 상품은 아마존 리스팅 표준을 따르고 식료품 및 고급식품 카테고리에 대한 표준을 준수해야 합니다. 자세한 지침은 식료품 스타일 가이드를 참조하십시오.

모든 건강 관련 또는 알레르기 유발 성분 불포함 주장(예: 유기농, 코셔, 글루텐 미함유, 유제품 미함유)이 상품 라벨에 표시되어야 하며 적절한 규제 승인을 받아야 합니다.

모든 새 상품에 대한 상품 리스팅에는 정확한 단가(PPU) 데이터를 제공해야 합니다. 자세한 내용은 단가 결정 방법을 참조하십시오.

다음 상품 유형에는 추가적인 리스팅 데이터 표준이 있습니다.

  • 셀러가 단일 아이템을 멀티팩으로 생성한 경우 셀러는 UPC 및 멀티팩용 IPQ에 대한 식료품 및 고급식품 가이드라인을 따라야 합니다.
  • 1인용 온음료 상품의 자체 버라이어티팩에 대한 정책에 해당하지 않는 모든 셀러 생성 버라이어티팩(즉, 제조업체에서 제작하지 않음)은 다음 정책을 따라야 합니다.
    • 버라이어티팩에 둘 이상의 브랜드 상품이 포함되어 있는 경우, 개별 단품의 브랜드 이름이나 다른 자체 브랜드 이름 대신, 승인된 브랜드 이름인 "자체 버라이어티팩(Custom Variety Pack)"을 사용해야 합니다.
    • 상품 리스팅 페이지에 있는 버라이어티팩 내용을 버라이어티팩의 내용에 대한 변경 없이 상세 페이지에 모두 명시해야 합니다.
    • 상품이 제조업체에서 제작한 버라이어티팩으로 포장되지 않았으며, 원 제조업체의 포장으로 배송되지 않음을 상품 특징에 명시해야 합니다.
    • 멀티팩으로 아이템을 판매하는 경우, 외부 포장에 표시된 만료 날짜가 멀티팩에 포함된 개별 상품 중 가장 이른 만료 날짜를 반영해야 합니다.
  • 셀러가 생성한 번들은 일반 상품 번들 포장 정책을 준수해야 합니다.
  • 아마존은 다음과 같은 경우에만 식물 상품을 허용합니다.
    • 미국의 모든 관할 지역으로 판매 및 운송이 허가된 경우.
    • 해충이 들어오지 않도록 이중 포장 및 밀봉된 경우.
    • 특정 상품의 판매를 제한하는 아마존 내부 표준을 준수하는 경우. 제한된 상품에 대한 자세한 내용은 제한된 상품을 참조하십시오.
  • 금지된 식물 상품의 예:
    • 미국 농무성(USDA)에서 "유해한 상품"으로 분류했거나 적용 가능한 주 또는 현지 정부 기관에서 이와 유사하게 분류한 식물, 식물 상품 또는 씨앗은 USDA 또는 허용 가능한 주 또는 현지 정부의 검역(예: USDA의 감귤 궤양병 검역 또는 워싱턴 주의 포도 바이러스 검역) 및 불법 식물, 식물 상품 또는 씨앗 지정 내용에 따라 다릅니다.

      자세한 내용은 USDA 식물 보호 및 검역 프로그램, 연방 및 주 유해 잡초 목록 및 주 식물 규정에 대한 정보를 제공하는 국립 식물 이사회를 참조하십시오.

아마존 집행 조치

  • 퍼포먼스 목표 및 식품 안전 및 품질 표준을 반복적으로 충족하지 못하는 경우 아마존에서 상품을 판매할 수 없습니다.
  • 근본 원인 조사를 완료하고 다시 발생하지 않도록 조치를 취해야 합니다.
  • 아마존은 정기적인 감사를 실시하여 냉장 유통 규정 준수를 확인할 수 있습니다.
  • 아마존에서 판매 자격을 박탈할 수 있습니다.
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